Vassleprotein (whey) är den vanligaste typen av proteinpulver och den de flesta menar när de säger "proteinpulver". Här går vi igenom vad det är, vem det passar och hur du jämför vassleprodukter rätt – inte bara efter burkpris.
Vad är vassleprotein?
Vassleprotein utvinns ur vasslen som blir kvar när mjölk osttillverkas. Det innehåller samtliga essentiella aminosyror och tas upp relativt snabbt av kroppen, vilket är anledningen till att det är den vanligaste basen i proteinpulver. Vanligt vassleprotein (ofta kallat "koncentrat") innehåller en liten mängd laktos och fett kvar från mjölken, till skillnad från det mer filtrerade whey isolate.
Vem passar vassleprotein för?
Vassleprotein passar de flesta som vill komplettera sitt proteinintag i vardagen eller runt träning, och är oftast det mest prisvärda alternativet rent proteinmässigt jämfört med isolate eller kasein. Tål du inte laktose väl kan isolate eller ett veganskt alternativ vara ett bättre val – vi gissar aldrig åt dig, utan visar alltid den uppmätta proteinhalten per produkt så du kan avgöra själv.
Vad du bör jämföra
Två vassleprodukter kan se likvärdiga ut men skilja sig rejält i faktiskt värde. Jämför alltid proteinhalt (procent protein i pulvret), pris per kg pulver och – viktigast – pris per 100 g faktiskt protein, som väger samman båda. Hela uträkningen finns på Så räknar vi. Bryr du dig mest om lägsta möjliga totalpris rakt av, se Billigaste proteinpulvret.
Annonsinformation. Proteinjakten kan få provision när du klickar vidare och genomför ett köp – det påverkar inte priset du betalar. Rankingen baseras som standard på jämförelsetal, inte provision.
Ja, vanligt vassleprotein (koncentrat) innehåller en mindre mängd laktos eftersom det kommer från mjölk. Whey isolate är extra filtrerat och innehåller vanligtvis mindre laktos och fett.
Är vassleprotein bättre än isolate?
Varken eller - de har olika styrkor. Vassleprotein är oftast billigare per gram protein, medan isolate har högre proteinhalt och mindre laktos/fett men kostar mer. Jämför alltid pris per 100 g protein för din specifika situation, se Whey isolate för den jämförelsen.
Är vassleprotein billigast per faktiskt protein?
Ofta, men inte alltid - det beror på produkten och aktuella priser just nu. Listan ovan är redan sorterad efter pris per 100 g protein. Vill du jämföra mot alla proteintyper samtidigt, se Billigaste proteinpulvret.